Keler - Arzak, Keler y Donostia


La cerveza donostiarra "Keler" sacó en octubre de 2014 un spot que es un monumento a la cultura de su ciudad. Un monólogo pronunciado por el maestro cocinero Juan Mari Arzak (3 estrellas michelín) que bien podría referirse a él mismo o a la cerveza Keler. Todo está plagado de imágenes típicas de San Sebastián. Un verdadero lujo para los que amamos a esta ciudad y a su gente.

No hace falta banda sonora, con sólo la voz es suficiente. Disfrutad.



Nací en Donosti.


Y si volviera a nacer, volvería a hacerlo en Donosti.

Todos tenemos una casa. Y la mía es ésta.

He roto algunas reglas y unos cuantos corazones.


Y no, no tengo cara de no haber roto nunca un plato.

No soy de ni unos ni de otros.


Yo soy yo y estoy bien en todas partes.

En las mesas más elegantes y en las tascas más canallas.

He comido con estrellas, granujas, amantes, amigos e incluso desconocidos.


Han reconocido mi sabor en medio mundo,

pero soy más feliz cuando hago feliz a los de al lado.

Hay muchas personas que no voy a olvidar.


Muchos momentos que no quiero borrar.

Los risas, los amigos, las canciones, las noches de verano.

Y todos los besos robados.

No sé, Quizá no sea para todo el mundo.


Pero bueno, el que me quiere,

Me quiere para siempre.


PAU FERNÁNDEZ FLURIACH


pauff11@gmail.com






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